2019/5/17 05:31AM

2019年5月14日 「額」試食会

5月24日のオープンを前に「美術館で食事を」がコンセプトの「“美和食”額(富山市総曲輪)」の試食会にお招きいただきました。元同僚のNさんがクライアントの同級生というご縁で、当方も少しお手伝いさせていただきました。こだわりぬいた食材の料理と名品ぞろいの器、そして生ビールも最高級、日本酒の種類も豊富で、とても贅沢な時間を過ごすことができました。ちなみに同世代というか同年〃月生まれのNさんは、糖尿病の気があり飲めません。ノンアルです。普段から美人の奥さんの言いつけを守って食事制限をし、晩に穀物を取ることはないそうです。片や僕は「たまには休肝日にしたら」と言われると(今日休もうと思ってたのに、言われたせいで気が失せた…)と、宿題をやりなさいと言われた小学生状態です。ともあれ僕は口が堅いので、Nさんが穴子土鍋飯をおかわりしていたことは決して言いません。